/

A cafeína contida numa xícara de café com leite atrapalha a absorção do cálcio?

Em concentrações muito elevadas, a cafeína pode dificultar a absorção do cálcio. Mas preste atenção: em quantidades muito elevadas. Em um copo de café com leite, a quantidade de cafeína é muito pequena e não interfere na absorção do cálcio. Portanto, É MITO.

Um copo de café com leite continua sendo uma opção gostosa que contribui para elevar os níveis de cálcio no organismo.

Publicado por Dra. Ana Escobar
Dra. Ana Escobar é médica pediatra formada pela FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), pela qual também obteve Doutorado e Livre Docência no Departamento de Pediatria.