/

Porções ideais de proteínas (carnes, peixes, aves e ovos)

As crianças desta idade devem comer duas porções de proteínas por dia. Ou seja, tanto no almoço quanto no jantar deve haver um destes alimentos. O ideal é variar. Exemplos de proteína: carnes vermelhas, peixes, ovos, aves.

Uma dúvida: quantos ovos as crianças podem comer por dia? O ovo aumenta o colesterol das crianças?

O consumo de um ovo por dia é seguro e não aumenta o colesterol. O ideal é que o ovo seja cozido. O ovo frito é muito calórico e o ovo cru pode conter bactérias causadoras de doenças graves.

Publicado por Dra. Ana Escobar
Dra. Ana Escobar é médica pediatra formada pela FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), pela qual também obteve Doutorado e Livre Docência no Departamento de Pediatria.