1. O licopeno: é o pigmento que dá a cor vermelha do tomate e tem uma excelente ação antioxidante. Isso significa que ajuda as células a funcionarem melhor. Principalmente as do sistema imunológico, auxiliando a nossa defesa contra agentes agressores. Além disso, estudos apontam que o licopeno diminui a incidência de câncer, especialmente de próstata e pulmão.
2. Tem vitaminas A, C, E e do complexo B, além de nutrientes como cálcio, potássio e ácido fólico. Todos estes nutrientes participam de várias funções celulares, permitindo que o organismo funcione adequadamente.
3. Tem baixo teor calórico. Apenas 15 calorias por 100 gramas. Além disso é rico em fibras. Ajuda o funcionamento do intestino e dá a sensação de saciedade. Por isso, pode ajudar em dietas para redução do peso.
Tomate caqui, cereja, carmen, débora, sweet grape…todos os tipos são saborosos e nutritivos! Escolha o seu preferido e… Saúde!