Bisfenol (BPA)

Bisfenol

Bisfenol A (BPA) é um produto químico usado na composição do plástico. Desde 2012 seu uso é proibido no Brasil. Estudos indicaram que quando aquecido, no micro-ondas, por exemplo, o Bisfenol A era liberado e grudava nos alimentos. Por ter uma molécula muito parecida com o estrógeno, um hormônio feminino, pode causar alterações hormonais que provocam infertilidade e até câncer de mama e de próstata. Os bebês especialmente são muito sensíveis ao efeito do BPA.

Por isto, observe se os utensílios que você usa para aquecer os alimentos no micro-ondas tem na embalagem algo como “BPA free” ou “Bisfenol A free”.
Rótulos de reciclagem onde aparecerem os número 3 ou 7 indicam que a embalagem pode conter Bisfenol A.
Utensílios mais antigos não contem esta especificação. Portanto, evite usá-los para aquecer alimentos no micro ondas