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Inserindo ovo na alimentação do bebê

A partir dos quatro meses podemos inserir o ovo na alimentação do bebê, primeiro com a gema do ovo que já pode ser oferecida para os bebês. Apenas a gema e de preferência, cozida. A gema crua pode conter uma bactéria que causa diarreia. Como a gema é muito rica em ferro depois de cozida, ela deve ser esfarelada e misturada na papinha três vezes por semana. Para saber se o bebê gosta da gema, teste três vezes, esfarelando apenas meia gema. Se ele aceitar, passe a usar uma gema inteira.

E por que não, a clara? A clara do ovo contem uma proteína muito forte chamada albumina e por isto só pode ser oferecida a partir dos nove meses. É a albumina que desencadeia a crise alérgica, por isto, é importante esperar mais para que a clara seja oferecida.

Insira o ovo na alimentação do bebê aos poucos, assim não terá risco de reações alérgicas.

Publicado por Dra. Ana Escobar
Dra. Ana Escobar é médica pediatra formada pela FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), pela qual também obteve Doutorado e Livre Docência no Departamento de Pediatria.