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É bom tomar limonada após às refeições?

A limonada, o  suco de laranja ou de outras frutas cítricas são ricos em vitamina C. A vitamina C, por sua vez, facilita a absorção do ferro, que é fundamental para crianças em crescimento. A falta de ferro dá anemia, que prejudica o desenvolvimento normal dos pequenos.

As principais fontes de ferro são a carne vermelha e os vegetais verdes. Portanto, é VERDADE: tomar uma limonada ou um suco de laranja depois das refeições ajuda, sim, a absorção do ferro e, consequentemente, a evitar a anemia.

 

Publicado por Dra. Ana Escobar
Dra. Ana Escobar (CRM 48084 | RQE 88268) é médica pediatra formada pela FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo), pela qual também obteve Doutorado e Livre Docência no Departamento de Pediatria.

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